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![Il Pane Nero delle Alpi](https://static.wixstatic.com/media/aeebf9_cee7841d69a44d4c9377680c7f2b0147~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/aeebf9_cee7841d69a44d4c9377680c7f2b0147~mv2.webp)
Molino Maufet
23 gen 2021Tempo di lettura: 3 min
Il Pane Nero delle Alpi
Un pane antico che accomuna tutta una catena montuosa.. Esiste in Italia un pane antico che accomuna tutta una catena montuosa: il pane...
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![Farina.. virtù ed incomprensioni](https://static.wixstatic.com/media/aeebf9_4314e3b35da74e638e6a6ca25322730d~mv2.jpeg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/aeebf9_4314e3b35da74e638e6a6ca25322730d~mv2.webp)
Molino Maufet
17 mag 2020Tempo di lettura: 6 min
Farina.. virtù ed incomprensioni
"Una farina da molitura a pietra ben fatta è un piacevole velluto al tatto", ma... Cosa intendiamo e qual è la chiave di lettura ? Va...
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